Історія
1826
Корчмар Мозес Кронік (* близько 1800 р.) Купує земельну ділянку під призовом No 90 на дорозі зі Львова на Жовкву (Zolkiew).
1850-ті
Мозес Кронік отримує дозвіл виробляти та продавати алкоголь на цій ділянці з дозволом передачі цього права своїм спадкоємцям.
1871
Лейб Кронік, син Мозеса, приєднується до інших місцевих підприємців з метою придбання сусідньої земельної ділянки, щоб спорудити синагогу для зростаючої єврейської громади.
1872
Йозеф Кронік, син Лейба, засновує фабрику під своїм іменем. Через три роки він офіційно отримує ліцензію на виробництво рому та розоліо.
1900
Перша реклама продукції фабрики в одній з найбільших львівських газет підкреслює зростаючий успіх компанії на ринку.
1908
Пожежа знищує частину будівель фабрики, які згодом відновлюють в неоготичному стилі.
1909
Імператорський суд у Відні присвоює Йозефу Кроніку престижне звання придворного постачальника (k.u.k. Hoflieferant)
1912
Моріц Кронік, син Йозефа, стає акціонером компанії, яка тепер перейменована в “Йозеф Кронік і Син”.
1914
Усі члени родини Кронік втікають до Відня від російської окупації Галичини, а пізніше частково оселяються там.
1921
Фірма відновлюється в Польській Республіці під старою назвою («Йозеф Кронік і Син»)
1926
Після смерті Йозефа Кроніка його син Моріц повертається з Відня і займає посаду голови компанії.
1930-ті
“Йозеф Кронік і Син” спеціалізується на кошерних алкогольних напоях та розповсюдженні вин з Палестини.
1939-1945
За радянської та німецької окупації будівля вижила, але більшість членів родини гине під час Голокосту.
1950-ті
Фабрика перетворена на філію державної компанії з виробництва та збуту вина “Укргловвино”.
1970-ті
Державне підприємство харчової промисловості «Плодовочеторг» переймає фабрику та експортує вироби в різні регіони СРСР.
1990-ті
Після приватизації підприємство продовжує переробку варення та овочевих консервів під назвою «Вітаконс».
2006-2008
Фабрика закриває виробництво, її купує львівський підприємець, чиї плани щодо комерційного розвитку зірвались через фінансову кризу.
2009
«Тиждень сучасного мистецтва» – перша мистецька подія, проведена у просторі. Слідом за іншими культурними подіями в наступні роки
2015
Harald Binder Cultural Enterprises купує будівлю з метою створення культурного центру.
2019
Початок перших підготовчих робіт із збереження та реконструкції історичних будівель.
2023
Плановане відкриття Jam Factory Art Center.
Перегляньте
коротку відео-історію
Дізнайтеся більше про історію будівлі Фабрики Повидла, переглянувши відео Сергія Петлюка.